버섯류

▶ 버섯의 영양성분

1) 목이버섯( jew’s ear)

오른쪽사진 Judas Iscariot(이스가리옷 유다)

▶ 흰목이버섯

 2) 송이버섯(pine mushroom)

       松소나무 송  茸버섯 이

▶ 에르고스테롤(ergosterol vs 비타민 D2)

 3) 양송이 버섯

▶ 포토벨로버섯(Portobello mushroom)

 4) 새송이버섯 (king Oyster Mushroom)

 5) 팽이버섯

▶ 자연산 팽나무 팽이버섯

 6) 석이버섯

 7) 표고버섯

▶ 표고버섯의 품질

 8) 느타리버섯

9) 송로버섯

1.59kg=12만5000유로 = 1억6750만원 = 10만4천원/g

10) 초고버섯

11) 능이버섯

12) 노루궁뎅이버섯

13) 기타

▶ 차가버섯과 자작나무