도구를 이용하는 푸드스타일링

☞ 도구를 이용하는 푸드스타일링 촬영은 어떻게 할까?

⚫ 푸드스타일리스트를 위한 도구 활용

1. 푸드스타일링을 위한 도구

푸드스타일리스트의 스타일링 활용 도구는 매우 다양하다. 어떤 종

류의 음식을 스타일링 하느냐에 따라 필요로 하는 도구들이 달라지기 때문이다. 

1) 핀셋: 음식의 미세연출을 위한 도구로 마무리 가니쉬 연출 등 정교한 작업 시 필요하다.

핀셋-전                                   핀셋-후

2) 붓과 기름: 음식의 광택을 낼 때 사용되며 붓은 너무 큰 것보다는 작은 사이즈가 섬세하게 표현하기에 편리하다.

3) 분무기: 배경 천을 구김 없이 다림질 할 때, 촬영용 음식에 촉촉한 느낌을 줄 때 등 다용도로 쓰이는 도구로 미세한 물방울이 나오는 작은 사이즈의 분무기도 따로 준비하는 것이 좋다.

4) 이쑤시개: 촬영 용 음식을 고정시키거나 입체감 있게 연출 할 때 사용된다.

이쑤시개-전

이쑤시개-후

5) 면봉: 접시 등에 묻은 소스 등을 닦아낼 때 등 정교한 터치를 필요로 할 때 사용된다.

면봉-전                                  면봉-후

6) 스포이드: 소스연출, 음료 용량 조절 등에 사용된다.

7) 주사기/글리세린: 음료 연출시 냉각효과를 표현 할 때 사용된다.

글리세린,주사기-전

글리세린,주사기-후

8) 깔대기: 액체 상태의 음식을 촬영 용 그릇에 깔끔하게 옮겨 담을 때 사용한다.

9) 그릴용 쇠막대: 육류 촬영시 그릴마크를 낼 때 사용 된다.

10) 작은칼과 작은가위: 미세한 연출시 필요로 한다.

11) 작은채: 슈거파우더, 코코아가루 등 가루로 된 재료를 연출할 때 사용한다.

12) 스쿠프: 아이스크림이나 밥 등 조리된 식재료를 동그랗게 떠낼 때 사용된다. 작은 사이즈의 멜로 볼러 등도 준비해 두면 활용도가 높다.

커피와 붓 사용